[和一个男生特别有缘分]柏力:与8特别有缘分的人
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因为有一个全球第一的品牌,有一套现在的酒店管理模式,一个全球化的客人预订系统,一个全球化的后续支持。“速8”在中国的目标似乎已经非常明显了,以最小的投资、最快的速度来扩张酒店网络。在柏力自己看来,在中国17年,从做学生到当速伯艾特国际酒店管理(下称“速8”)中国区的首席执行官,还真有点命中注定的意思。
他是个与“8”特别有缘分的人。柏力很清楚地记得,自己到中国的那一天是1988年8月8日晚上八点,坐的班机是UA852。那时候,他是老外,不清楚“8”这个字,在中国的商业文化里,有着特殊的含义。今天,俨然是中国通的柏力,也像个地道的本地商人一样,选了一个写字楼的818房间作办公室,并让每家店——“速8”酒店都定在带八字的“吉日”开张。
5月18日,苏州金瀚林速8酒店开张了。作为江苏地区第一家加盟店,柏力前一晚从香港连夜赶到苏州。整个六月的三个带八的吉日,速8在无锡、诸暨、上海的三家连锁店,也将相继营业。柏力说,他非常享受这些日子,哪怕要穿着西装、戴领带。
“速8”进入中国时间不长,发展速度却非常快,不到一年的时间,已经有六家店开业,并签下了15个管理合同,而且,没有直营店,完全采用连锁加盟的形式。用一个同行的话来说,这是一条只有“速8”能走的经济型酒店发展之路。
因为有一个全球第一的品牌,有一套现在的酒店管理模式,一个全球化的客人预订系统,一个全球化的后续支持。速8在中国的目标似乎已经非常明显了,以最小的投资、最快的速度来扩张酒店网络。
可以说,“速8”在中国所做的,与其说是做酒店,不如说是一个品牌推广的过程,它跳过了一般经济型品牌,它没有走从直营店开始,由点及面,再进行加盟连锁的扩张之路;它跳过了缓慢启动期,直接进入了连锁加盟的快车道。“速8”,在中国延续了其在美洲的做法,一门心思地做起了经济型酒店品牌授权管理的路子。
而柏力,无疑是最适合的掌门人。
来亚洲之前,这个罗格斯大学(RutgersUniversity)的MBA,在美国的万豪酒店工作,甚至做过四个月的客房服务,在那里,他受到了最好的酒店管理熏陶。而更让人信服的是,他是个绝对的品牌经营高手。1994年,百威啤酒进入中国市场,柏力负责了这个品牌的政府公关。随后,他又在著名的爱德曼公关公司,做了两年中国区的执行总裁。他似乎比任何人更了解一个国际品牌如何在中国扬名。标准
郑勇在一年前买下了位于苏州吴中区一幢五层楼的房子,在杭州经营着一家四星级酒店的他,一开始就想好了,要把这幢位于开发区的房子,改造成一个经济型酒店。他以近十年的酒店管理经验,敏锐地感觉到,现在,正是经济型酒店的投资良机。
因为酒店太小,位置又不太显眼,所以,他选择了进行品牌加盟的策略。在接触了几家经济型酒店品牌之后,郑勇最后选定了“速8”,他认为,“速8”的经营方案,给了他更多的信心。
“速8”如何来赢得加盟者的心呢?柏力的解释是:用业主本土化的经营加上“速8”国际化标准的“双赢模式”。
“速8”有一个非常精确,却又有弹性的空间。郑勇说,管理要求很严格,但总是让你有更多的选择余地。比如说,“速8”的每一家店都规定必须要用地毯、墙纸。这在其他的经济型酒店中,是没有的。而“速8”非常坚持,因为这能够给客人带来更直接的温馨感受。可是,选什么样的地毯,颜色、款式,业主都可以在一定范围内自由选择。“速8”甚至会建议业主,在门后加用一个闭门栓,强制要求每个窗口都设置报警系统;但“速8”也允许你,不必大动土木,把每个房间都规范得一样大小;甚至在周围环境允许时,你可以没有停车场,没有早餐供应。
这一切的标准都建立在:让客户有一个完美的“速8”体验。
“速8”在中国的经营,无疑是有些标新立异的。在国内品牌经济型酒店,以统一的面貌,统一的价格,统一的配送出现在客户面前时,“速8”的酒店,却显得面目各异。第一家开张的王府井天瑞速8,现在的门市价是388元,而位于苏州的金瀚林速8,门市价格仅为168元。柏力解释道,“速8”的标准是客户的感受。在任何一家“速8”,虽然有不同的风格和价格,却始终能为每一位客人提供干净的房间、友好和标准一致的服务。品牌就是产品
“速8”在中国,有一个惊人的时间表。
自去年6月正式宣布进入中国市场以来,“速8”已经在中国开出了6家店,签下了15个酒店管理合同。在柏力的计划中,2005年,速8将以一个月签2家酒店的速度发展,到年底,将酒店数量扩张到30家左右;2006年,一个月签3家酒店,到年底就有70家左右的酒店;2007年是很多经济型酒店都非常看好的年份,2008年奥运会的召开,给旅游和酒店行业提供了腾飞的空间,柏力在心里,给这一年定下了目标,全国的速8酒店,在这一年要超过200个。
“现在,中国经济型酒店的状况,特别像20世纪60年代的美国。90%的酒店都是经济型的酒店,但大部分都属于亏损状态。”中国的情况也是这样。
前不久,在上海举办的首届中国经济型酒店投资(基金)经理研讨会上,“速8”中国区总裁柏力的演讲让与会的投资者们无比振奋。他说,“速8”在北美地区用20年时间发展了1000家加盟店,其后又用10年发展到现在的2100家加盟店,前后共30年时间。他预计,在中国用15年时间就可以发展到这个规模。
在美国所有酒店中,经济型酒店占有率为70%~75%,在有些欧洲国家,每8家酒店中有7家是经济型酒店。如今,中国人均GDP突破1000美元,再加上3.4万公里高速公路网络的基础条件,已为中国经济型酒店的发展创造了巨大空间。
对于广阔市场,中资经济型酒店早就步伐加快,加紧圈地。“锦江之星”今年的目标是总量做到120家,到2006年开到200家,到2010年争取超过1000家。有着首旅背景的“如家快捷”也在跑马圈地,在完成京沪两地的布点后,该品牌今年重点将是华南市场,计划保持每年50家的开店速度。在南京和广州,也出现了“七天”这样的有风险投资背景的经济型酒店。整个市场,已经处于风生水起的时刻。
但柏力,对这个市场的竞争却显得十分笃定。他再一次表现出那份天生的自信:“我不会和你谈论竞争对手,“速8”的对手只有自己,因为我们是全球最大的经济型酒店。”
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速8酒店发展史
1974年,第一家速8酒店在美国南达科塔州阿伯丁开业,每晚只收8.88美元。如今,速8是世界上最大的经济型酒店特许人之一。在美国和加拿大的城镇中有将近2100家速8酒店,每隔3天就有一家新的速8酒店开业。
1993年,排名在财富100强之一、世界最大的酒店品牌特许人胜腾公司(纽约股市:CD)收购了速8酒店。速8现在是圣达特公司酒店品牌家庭的一员,该公司还拥有华美达(Ramada)、豪生(HowardJohnson)、戴斯(DaysInn)和其他若干著名品牌。
速8酒店于2004年4月正式进入中国。至今在中国地区已有6家速8酒店开业并运营。
1974第一家速8酒店在美国南达科塔州阿柏丁开业,只有60间客房。1975速8的免费订房系统:速8热线正式投入使用。
1981加拿大的第一家速8酒店在Saskatchewan开业。
1998速8的第10万间客房所在的酒店开业,它在北美已发展到1700多家酒店。1999年速8在新加坡有了一家酒店,第一次发展到北美以外的地方。
2001速8酒店的超过2000家的重要里程碑——北美正在运营的酒店达到2017家。
2002速8在《2002J.D.PowerandAssociates》所做的北美酒店客人满意度调查中,在预算一项中名列第二。
20044月,速8酒店通过注册在萨摩亚的天瑞酒店有限公司进入中国。
2004天瑞酒店有限公司于6月8日在北京的市中心举行中国第一家速8酒店的开业仪式。(施贝遐)
来源:华夏时报
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